现货供应日落黄 食品级 着色剂
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥110 /千克
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100-1000￥108 /千克
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≥1000￥106 /千克
- 发布日期： 2025-04-16
- 更新日期： 2025-04-18
产品详请
| EINECS编号 |
239-888-1
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| 货号 |
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| 品牌 |
狮头
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| 用途 |
着色剂
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| 型号 |
食品级
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| 来源 |
其他
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| 别名 |
颜料黄104
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| CAS编号 |
15790-07-5
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| 主要着色成分 |
日落黄
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| 英文名称 |
Food Yellow 3:1
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| 包装规格 |
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
C16H10N2O7S2.2Na
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| 有效物质含量 |
99%
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| 色素含量 |
%
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日落黄又名晚霞黄、夕阳黄、橘黄、食用黄色3号。分子式为C16H10N2Na2O7S2，相对分子质量为452.38，为偶氮类色素。日落黄为橙红色粉末或颗粒，无臭。易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇，在25℃时的溶解度为：19.0%(水)，3.0%(50%乙醇)，20%(50%甘油)，7.0%(50%丙二醇)。不溶于油脂，中性和酸性水溶液呈橙黄色，遇碱变为红褐色。吸湿性强，耐热性及耐光性强，还原时褪色。溶于浓硫酸得橙色液。易着色，坚牢度高。 应用： 日落黄属水溶性偶氮类色素，经长期药物试验，认为安全性高，为 各国普遍许可使用。它可用于食品、药物及化妆品的着色。可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点、裱花、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅，风味酸奶饮料，对虾片，糖果包衣。“日落黄”的添加使用范围，不包括生、鲜肉，熟肉制品。 中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定：日落黄可用于高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁、配制酒、糖果、糕点、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料中， 使用量为0.10g/kg；用于冰淇淋 使用量为0.09g/kg；用于糖果包衣及红绿丝， 使用量为0.20g/kg。 使用限量：用于果汁（味）饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾（味）片时 使用量0.10g/kg
现货供应日落黄 食品级 着色剂
【规范使用】：严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为，同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
