中文名称：植物炭黑
别      名：植物黑
英文名称：Vegetable carbon black
CAS   号：1333-86-4
EINECS编号：215-609-9
分 子  式：C
保存方式：阴凉干燥处，常温避光保存
原产地：中国
适用：适用于各种烘焙品制作 [请根据需求适量添加，否则颜色会很深哦]
用量：添加量为总重量的0.5%以内，以竹炭粉造出来的法式面包，外表跟传统法包无异，以为只是颜色变黑，原来口感亦大有不同，面包入口松软，富有弹性但绝不黏牙。微微的炭味甘 香，反而令人更加开胃，长法包加入竹炭粉后，表层不易变干 ，存放时间更可以长一点呢！

现货供应植物炭黑 食品级 着色剂

【规范使用】：严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为，同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
 【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输