一、【产品介绍】
中文名称：维生素D3胆钙化醇油
别      名：胆钙化醇
英文名称：Vitamin D3 
CAS   号：67-97-0
EINECS编号：200-673-2
分 子  式：C27H44O
型      号：食品级
二、【产品简介】
是维生素D的一种，胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇，因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。
三、【产品性状】
内容物为黄色至橙红色的澄清油状液体，无败油臭或苦味。
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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