一、【产品介绍】
中文名称：乙基香兰素
别      名：波旁醛
英文名称：Ethyl vanillin
CAS   号：121-32-4
EINECS编号：204-464-7
分 子  式：C9H10O3
型      号：食品级
二、【产品简介】
呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气
三、【产品性状】
是白色至微黄色鳞片结晶性粉末，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气
四、【行业自律】
食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任，积极组织企业开展自查自纠和内部监督，加强行业监督和培训，及时发现行业中存在的问题，未能及时发现并报告的要通报批评。

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