一、【产品介绍】
中文名称：阿斯巴甜
别      名：天门冬酰苯丙胺酸甲酯
英文名称：Aspartame
CAS   号：22839-47-0
EINECS编号：245-261-3
分 子  式：C14H18N2O5
型      号：食品级
二、【产品简介】
阿斯巴甜的热量约为 16.75kJ/g  
三、【产品性状】
室温下白色粉末，pH为3-5最为稳定，高温、高pH丧失甜味
四、【行业自律】
食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任，积极组织企业开展自查自纠和内部监督，加强行业监督和培训，及时发现行业中存在的问题，未能及时发现并报告的要通报批评。

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