一、【产品介绍】
中文名称：葡萄糖酸锰
别      名：葡萄糖酸锰二水合物
英文名称：Manganese gluconate
CAS   号：6485-39-8
EINECS编号：229-350-4
分 子  式：C12H22MnO14
型      号：食品级
二、【产品简介】
C12H22MnO14·2H2O二水，易溶于热水，不溶于乙醇。
三、【产品性状】
浅粉色粉末，易溶于热水，不溶于乙醇。
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。

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