一、【产品介绍】
中文名称：叶酸
别      名：维生素M
英文名称：Folic acid
CAS   号：59-30-3
EINECS编号：200-419-0
分 子  式：C19H19N7O6
型      号：食品级
二、【产品简介】
因绿叶中含量十分丰富而得名，又名蝶酰谷氨酸。在自然界中有几种存在形式，其母体化合物是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。
三、【产品性状】
是淡橙黄色结晶或是薄片，不溶于冷水，稍溶于热水
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。

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