一、【产品介绍】
中文名称：天门冬氨酸钙
别      名：L-天门冬氨酸螯合钙
英文名称：Calcium dihydrogen di-L-aspartate
CAS   号：39162-75-9
分 子  式：C8H12CaN2O8
型      号：食品级
二、【产品简介】
难溶于有机溶剂，吸收率较高，水溶液呈淡白色后变为清，结构稳定性好。
二、【产品性状】
是一种白色粉末，水溶液呈淡白色后变为清
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。

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