一、【产品介绍】
中文名称：聚甘油脂肪酸酯
别      名：三聚甘油硬脂酸酯
英文名称：Polyglyceryl ester of fatty acid
CAS   号：67784-82-1
EINECS编号：211-708-6
分 子  式：C24H48O6
型      号：食品级
二、【产品简介】
聚甘油脂肪酸酯是一类新型、高效和性能优良的多羟基酯类非离子型表面活性剂。
三、【产品性状】
外观从淡黄色油状液体至蜡状固体，这与其结合脂肪酸有关。
四、【注意事项】
在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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