中文名称：硬脂酰乳酸钠
别      名：硬脂酰乳酰乳酸钠
英文名称：sodium 1-carboxylatoethyl stearate
CAS   号：18200-72-1
EINECS编号：242-090-6
分 子  式：C21H40O4.Na
一、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
二、【产品储存】
储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
三、【行业自律】
食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任，积极组织企业开展自查自纠和内部监督，加强行业监督和培训，及时发现行业中存在的问题，未能及时发现并报告的要通报批评。

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