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食品添加剂抗坏血酸钠 食品级抗坏血酸钠批发|价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥45 /千克
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100-1000￥43 /千克
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≥1000￥40 /千克
- 发布日期： 2024-02-26
- 更新日期： 2025-04-21
产品详请
| EINECS编号 |
205-126-1
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| 货号 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
抗氧化剂
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| 英文名称 |
Sodium ascorbate
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
抗壞血酸鈉
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
134-03-2
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| 分子式 |
C6H7NaO6
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| 有效物质含量 |
99%
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中文名称：维生素C (L-抗坏血酸、抗坏血酸)
含量：99.5%
英文名称：vitamin C
其他名称：抗坏血酸(ascorbic acid)
CAS号：50-81-7
分子式：C6H8O6
性状:白色至浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。
本品为L-抗坏血酸钠盐。按干燥品计算，含C6H7NaO6不得少于90.0%。
本品为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末；无臭；在空气中较稳定，遇光色渐变暗。
本品在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿或乙醚中不溶。
主要用于：
用作食品的抗氧化剂，广泛用于肉食品，鱼食品，啤酒，水果汁，果汁晶，水果和蔬菜罐头，糕点，乳制品，果酱，咸菜，油脂等。可保持食品的色泽，自然风味和延长保持期，且 。
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