P
产品展厅
RODUCTS
L-组氨酸粉食品级氨基酸营养增补剂强化剂助成长
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥280 /千克
- 100-1000¥278 /千克
- ≥1000¥275 /千克
- 品牌:华阳
- cas:71-00-1
- 发布日期: 2024-01-16
- 更新日期: 2024-10-29
产品详请
EINECS编号 | 200-745-3 |
品牌 | 华阳 |
用途 | 氨基酸 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 織胺酸 |
CAS编号 | 71-00-1 |
英文名称 | L-Histidine |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H9N3O2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-组氨酸 |
L-组氨酸用作食品原料。 其生理作用与酪氨酸有关。D-型与L-型的效果相同。可添加与焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品香味。也可用于配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂。
产品性状
L-组氨酸为无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,L-组氨酸极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。L-组氨酸味甜。
生产方法 以干面粉和盐酸为原料回流数小时,过滤、洗涤后活性炭处理得L-组胺酸单盐酸盐粗品,重结晶纯化后得纯品。
应用范围:
保健品, 健康营养品,食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
限量
1.占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172.320,2000)。
2.FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。
产品性状
L-组氨酸为无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,L-组氨酸极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。L-组氨酸味甜。
生产方法 以干面粉和盐酸为原料回流数小时,过滤、洗涤后活性炭处理得L-组胺酸单盐酸盐粗品,重结晶纯化后得纯品。
应用范围:
保健品, 健康营养品,食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
限量
1.占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172.320,2000)。
2.FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。