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RODUCTS
覆盆子液体香精产品介绍及应用方法
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥55 /千克
- 100-1000¥53 /千克
- ≥1000¥50 /千克
- 品牌:金叶
- 货号:包装
- 发布日期: 2023-11-28
- 更新日期: 2025-01-15
产品详请
香型 | 覆盆子 |
货号 | 包装 |
品牌 | 金叶 |
用途 | 增味剂 |
外观 | 液体 |
纯度 | 99% |
是否进口 | 否 |
【香精食用方法注意事项】
参阅用量:0.1-0.5%(具体依据产品需量增减)。
1、食用香精在长期高温的工艺条件下容易挥发失掉香味,所以加香工艺程序应尽量组织在产品制造工艺尾环节,加香完成的制品或半制品要封口低温保存。
2.为防止使用中浓淡纷歧,添加后搅拌均匀。
参阅用量:0.1-0.5%(具体依据产品需量增减)
贮存:本品应贮存在阴凉、枯燥、通风的仓库内,防止杂气污染,远离火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
保质期:2年
食用香精使用规模和参阅用量:
一、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食物等,一般用量为0.2左右,但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05~0.1。
二、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量 0.07~0.15。
三、乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1左右,混浊剂用量为0.08~0.12。
四、可乐浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用,也可直接用于汽水、饮料,一般用量为0.2~0.23(全色),0.05(非全色,另补焦糖色0.15~0.18)。
五、水果型粉末香精适用于糖块、饼干等,糖块、饼干中的用量一0.2,用量约为0.5~1;其它肉类、蔬菜类、家禽类粉末适用于膨化食物,方便食物和汤料,一般用量为0.3~1。
六、食物适用于粉末状食物、食物加工中的食物、膨化食物和休闲食物的涂层中,在食物中的用量一般在0.05~0.3。
七、液体和浆状香精在调味食物中的用量一般为0.2~0.5,粉末香精在调味食物中的用量一般为1~1.5。